Planos de Ensino 2012/2

1º Semestre

Cálculo I

Desenho Técnico

Física I

Geometria Analítica e Álgebra Linear

Informática Aplicada

Introdução à Análise Química

Introdução à Engenharia de Alimentos

Metodologia da Pesquisa

2º Semestre

Biologia Celular e Genética

Cálculo II

Estatística Experimental

Física Experimental I

Física II

Português Instrumental

Química Analítica Qualitativa

Química Orgânica

4º Semestre

Análise Microbiológica de Alimentos

Cálculo Numérico

Física IV

Físico-Química

Gestão da Qualidade

Introdução à Ciência dos Alimentos

Mecânica dos Fluidos

Métodos Instrumentais de Análise de Alimentos

Física Experimental II

5º Semestre

Análise Sensorial

Bioquímica de Alimentos

Fundamentos da Nutrição

Introdução à Gestão Ambiental

Química de Alimentos

Termodinâmica

Transferência de Calor e Massa

6º Semestre

Administração e Economia na Indústria

Análise de Alimentos I

Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos

Eletrotécnica

Laboratório Básico I

Mecânica e Resistência dos Materiais

Operações Unitárias