Segue abaixo, os anexos respectivamente de:
>>> Projeto Pedagógico do curso de Engenharia de Alimentos 2009
>>> Projeto Pedagógico do Curso de Engenharia de Alimentos 2009 (versão em inglês para alunos que concorrem ao Programa Ciências Sem Fonteiras)
>>> Projeto Pedagógico do Curso Engenharia de Alimentos 2009 - Atualizado em Julho/2014