Entre os dias 10 e 12 de novembro de 2019, ocorreu na cidade de Campinas-SP, a 13ª edição do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - SLACA, que teve como objetivo dissiminar os avanços e inovações na área de alimentos, nutrição e saúde. Foi organizado pela professora Gláucia Maria Pastore, da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp e contou com a participação de estudantes de graduação, de pós-graduação, pesquisadores e professores da área de Alimentos.

O curso de Engenharia de Alimentos do IFMT campus Cuiabá Bela Vista se fez presente no ...

Foram divulgados os cronogramas de TCC e Estágio Curricular para o semestre 2020/1. Para os discentes que possuem o interesse de apresentar tais componentes curriculares no próximo semestre, deverão seguir as etapas definidas nos cronogramas específicos. 

Atenção aos documentos que devem ser entregues no momento de protocolar as solicitações.

Para fazer download dos cronogramas clique nos links abaixo ou acesse pelo menu TCC ou menu Estágio Curricular. Os termos, modelos e formulários já estão disponíveis nos menus TCC e Estágio Curricular na tarja preta da área superior da página do site do curso (www.cea.blv.ifmt.edu.br)

Cronograma de TCC 2020/1

Cronograma de ...

Foram divulgados os cronogramas de TCC e Estágio Curricular para o semestre 2018/2. Os dicentes interessados deverão seguir as etapas definidas nos cronogramas específicos. 

Atenção aos documentos que devem ser entregues no momento de protocolar as solicitações.

Para fazer download dos cronogramas, termos, modelos e formulários, acesse os menus TCC e Estágio Curricular na tarja preta da área superior da página do site do curso (www.cea.blv.ifmt.edu.br)

Perfil do Egresso

O profissional formado no curso Bacharelado em Engenharia de Alimentos, para atuar num mercado de trabalho tão complexo e diversificado, deverá, primeiramente apresentar uma formação sólida e generalista relacionada aos fundamentos da engenharia, tecnologia e ciência de alimentos.

O Engenheiro de Alimentos é responsavel por toda a cadeia produtiva de um alimentos, o preparo e conservação dos alimentos e bebidas de origem animal e vegetal. Para isso, ele estuda e pesquisa as reservas da agricultura, da pecuaria e da pesca. Acompanha a transformação insdustrial das matérias-primas básicas, como leite, carnes, cereais, legumes, verduras e frutas. Supervisiona seu ...

Foram divulgados os cronogramas de TCC e Estágio Curricular para o semestre 2018/1. Para os discentes que tem o interesse de apresentar tais componentes curriculares no próximo semestre, deverão seguir as etapas definidas nos cronogramas específicos. 

Atenção aos documentos que devem ser entregues no momento de protocolar as solicitações. A partir deste semestre, o discente que solicitar apresentação do Relatório de Estágio deverá entregar junto da Carta de Aceite de Orientação um documento denominado "Solicitação de Apresentação de Relatório de Estágio".

Para fazer download dos cronogramas clique nos links abaixo ou acesse pelo menu TCC ou menu Estágio Curricular. Os termos, ...